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올디니일상/오늘 먹은 것

의정부민락동맛집술집 팔각도와 목롯집 (w. 닭목살, 닭안창살 / 버터곶감, 목롯집삼합 )

by 올디니 2022. 8. 18.
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오늘은 나의 파뤼파뤼파뤼타임~

친구들과의 만남은 항상 즐겁다 즐거워

오늘은 어디를 갈까 고심고심 끝에 영업시간에 비교적 자유로운 곳으로 결정

평일 밤 만남이라 시간에 제약이 있어 아쉬울 따름이다.

민락 2지구 먹자골목엔 아~주 먹을 것이 많다.

그중 매번 지나치기만 했던 #팔각도 입장

아주 오늘도 사람이 많구나

딱 하나 남은 자리에 앉을 수 있었다.

미리 세팅이 딱딱 되어있어 시작이 좋다.

처음에 가면 생김부터 구워주신다.

첫 주문은 숯불닭갈비 필수, 특수부위는 그 이후에 주문 가능하다...

닭갈비 주문 시 직원분이 이렇게 올려주시고 가시는데

화력이 문제였을까 우리 실력이 문제였을까... 익히는 데 대략 30분이 걸림...

추가 주문한 관자까지 굽굽

맛있겠다!

ㅎㅅ가 만든 얼굴ㅋㅋㅋ 하.. 귀엽다.

10대에 만났더니 만나면 아직도 10대처럼 별거 아닌 거에 배꼽 잡고 웃는다.

닭갈비 굽는데 너무 오랜 시간이 걸린다...

굽는 것에 익숙하지 못한 우리 셋... 대략적으로 굽는 방법이나 소요시간을 알려주셨으면 좋았을 텐데 아쉽다.

고기는 야들야들하니 엄청 부드럽고 맛있었다. #숯불닭갈비 #최고

대파와 꽈리고추, 그리고 마늘장이 엄청 잘 어울린다.

다 구운 거 여기 두는 거 아니야? 했는데 확실해? 아뉘... 근데 직원분이 판 교체하시면서 사이드로 옮겨주심 ㅋㅋㅋ

내 말이 맞았네!! 다 구우면 가장자리로!

드디어 #닭목살 을 주문

금방 타니까 자주 뒤집어야 한다고 하셨는데 아무래도 우리 불에 문제가 있었나 보다.

10분을 그대로 뒀다...

#닭안창살 도 추가!

원픽은 역시 안창살이다. 고추장 양념이 살짝~ 맵긴 했지만 부드러워서 안창살이 최고 맛있었다.

#표고버섯와사비장

고기와 함께 먹으니 입안이 개운하고 맛있었다.

처음 상차림에 있던 모든 반찬은 셀프로 리필 가능.

매장 내부도 깨끗하고 리필존도 관리가 잘 되어있었다!

원픽이었던 안창살.

넘나 맛있게 잘 먹었습니다.

맛 : ★★★★★

청결도 : ★★★★★

친절도 : ★★★☆☆

 

군더더기 없는 깔끔한 맛이었던 팔각도는 굽는 게 너무 힘들어서 두 번째 장소 탐색 시작 #목롯집

#블루리본 이면 좋은 곳 이랬다.

맛집이라고 해서 갔는데 우리가 간과한 것은 술이었다.

대기까지 해서 들어갔는데 주류 주문 필수였던 곳 ㅠㅠ

우리는 술을 안 먹는 칭구들이라... 술은 주문만 하고 챙겨 나왔다. 안주빨 100%

 
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#선술집 인걸 깜박했지... 소주잔은 귀여워죽는 우리들...

우리가 시킨 #삼합 ! 잘 구운 가브리살과 문어숙회, 그리고 묵은지와 당귀의 조합.

문어숙회도 알맞게 잘 삶아졌고, 고기도 촉촉하게 잘 구워져서 나왔다.

고기가 굉장히 부드럽다. 삶아서? 쪄서? 토치로 구운 거 아니냐고... 추리론 시작

묵은지 만드는 법을 전수 중인 ㅈㅁ와 열띤 토론의 장

당귀 좋아하는 나의 쌈 조합 당귀와 가브리살과 문어숙회 그리고 소스 2종

여기서도 팔각도와 마찬가지로 마늘소스가 있었다. 오늘 마늘데이인가?ㅋㅋ

당귀 안 먹는 친구의 당귀 한 입

1차에서부터 외친 #버터곶감 !

오 이건 집에서 해먹어도 너무 좋은 안주일 것 같다.

평일에 모이면 절대 금주인 우리들은 열심히 욤욤욤

곶감말이 너무 좋아

단호박 칩 맛있다니까 자꾸 이마트 홍보대사 변신하는 내 칭구 ㅋㅋㅋ

마지막 음식인 국수!

튀김우동맛이 난다. 난 북엇국라면 맛이 난다고 했음. 아까부터 미식가 놀이

술 한잔했다면 먹으면서 해장하는 느낌일 듯하다. 시원한 국물 맛!

작고 아담하지만 아주 분위기 좋은 술집이니 한 번쯤 방문을 추천한다.

맛 : ★★★★★

청결도 : ★★★★★

친절도 : ★★★★☆

 

아차차

나에게 전 재산을 털어준 내 칭구들 고마워!! 사랑해♥

내년엔 계획대로 놀아보자

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