남편님 픽인 콜라비
집에 무 종류 반찬이 많아서 뭘 해 먹을까 하다가 주스로 결정했다.
비율 기록을 위한 포스팅 시작
콜라비와 사과, 당근 조합
콜라비의 비율이 높으면 먹기가 힘들어진다고 해서 비율 조절을 잘 해야 한다.
재료(2잔 분량) - 콜라비 95g(1/8개), 당근 16g(1/2개), 사과 275g (1개)
사과 한 개, 당근 반개, 콜라비는 1/4조각으로 준비했다가 1/8조각으로 잘라주었다.
콜라비 주스... 맛있겠지?
밀도가 높은 콜라비는 생각보다 무게가 나간다.
생각보다 콜라비가 단단해서 칼로 썰어내기가 힘들었다.
손 조심 필수!! 믹서기에 갈갈
콜라비, 사과, 당근을 넣어 예쁜 색의 주스 완성
콜라비+당근+사과 조합은 입맛에 맞음!
먹기에도 편하고 비율이 높은 사과 맛이 많이 남.
물은 종이컵 1컵 정도 넣어주었더니 딱 2잔이 나왔다. (350ml 정도 씩)
이번엔 콜라비 비율과 당근의 비율을 거의 1:1로 두고 사과가 없어 요구르트와 갈갈
물은 넣지 않고 요구르트 4개를 넣고 만들어 2잔이 나왔다.
사과를 넣었을 때보다는 조금 걸쭉하고 콜라비 비율이 높아서 특유의 무 맛이 남.
콜라비는 무조건 100g 미만으로 넣어야겠다.
간편한 아침주스 레시피 기록 끝
4월에는 건강한 부부가 됩시다.
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