떡볶이 황금레시피를 발견한 새신랑의 실력발휘. 국민간식 떡볶이로 오늘 간식 완성

남편 표 떡볶스

남편이 만들어준 간식 떡볶이

이걸 만들었다고? 할 정도로 맛있었음..

이번 떡볶이 성공입니다 짝짝짝

남편의 기억 속의 가물가물한 레시피 물어물어 기록 중...

나의 예측만 있을 뿐 정확도는 떨어짐.. 나중에 이걸 기반으로 다시 만들어봐야지

때깔 고운 떡볶이

떡볶이

재료

쌀떡, 어묵, 만두, 삶은 달걀, 대파, 양파는 까먹음, 청양고추 반개

양념

고추장, 고춧가루, 간 마늘, 설탕, 간장, 후추, 케첩, 식용유

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물에 떡 넣고 약불에 살짝 데침

짜파게티 정도로 물 버리고 모든 양념 투하 쉑쉑

모든 양념 (고추장 두 큰 술, 고춧가루 한 큰 술, 간 마늘 한 큰 술, 설탕 한 큰 술, 간장 한 큰 술, 후추 톡톡, 식용유 살짝 왜 넣었지? 모르겠다)

어묵 추가 파 추가 양파는 까먹었다고 함.

뒤적뒤적 끓인 뒤 간 보고 모자란 간 추가. 고춧가루가 매운 고춧가루라 너무 매워서 이때 케첩 추가했다고 함.

만두, 삶은 계란 넣어서 완성

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오늘 간식도 잘 먹었습니다.

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