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:-)양신차곳216

9월 주간일기2 (with 울산동구카페벼리 / 뽀로로냉각시트 / 샐러디의정부점 / 코인빨래방) 목요일 야무지게 주간일기를 끝내고 울산으로 향했다. 눈치게임에 성공해서 그래도 평소 시간보다 30분 정도의 시간만 더 걸려서 울산 도착! 맑은 하늘 뿅! 눈 뜨자마자 울산 핫플 탐방을 하고 왔다. #부조화숲 우리의 빡빡한 일정은 모두 먹는 계획 점심 먹고 집에 가서 낮잠 한 시간 자고 바로 바비큐를 하러 제2의 집으로 왔다. 구름 그림자가 가득한 산풍경이 예쁜 곳. 난 여기도 좋아~ 열심히 숯불 피우는 중 날씨 좋아서 밖에서 먹을까 했지만 마미의 벌레 출몰 공지에 안에서 굽굽! 거의 식당 한상차림이다. 먹느라 사진은 이것뿐. 고기 준비한 아주버님 섭섭할 판이지만 진짜 맛있었다. 듬직한 고기 굽굽 담당들 덕분에 야무지게 먹었다. 중간에 온 ㅇㅈ이랑도 놀고 했는데 사진이 없네... 다음에 꼭 .. 2022. 9. 26.

9월 주간일기1 (with 열일하는감자부부/야채비빔밥/에피큐리언도마/하이볼잔/노량진수산시장/더현대서울 작은자기 봄!/닌텐도링피트) 야호 추석이다! 매주 금요일 주간일기를 올리지만 연휴를 앞두고 하루 일찍 올리는 주간일기!! 다음 주엔 즐거운 추석 이야기를 나눌 수 있겠지? 오늘은 엄마가 준 비빔밥 재료들로 간단하게 저녁을 먹을 수 있었다. 평일엔 간단히 먹는 게 제일 좋다. 마미 표 반찬과 왜 때문인지 실패한 것 같은 감자볶음 비빔밥을 먹던 남편이 갑자기 고기 고추장이 먹고 싶다며 마미에게 전화주문! 추석에 가지고 갈 수 있게 준비해 주신다고 하셨다. 역시 마미 사랑... 체고... 손님보다 먼저 도착한 선물. #에피큐리언도마 #하이볼잔 써보고 싶던 나무 도마에 하이볼 마신다니까 하이볼 잔까지 보내주셨다. 도마도 두 개씩이나!! 아 조금 늦었네요...? 노량진에 손님맞이 재료 사러 가는 길이다. 좋은 횟감 담아오쟈.. 2022. 9. 23.

하루하루 잘 해 먹고 사는 이야기 (with 스팸김치찌개/아이스라떼/곰돌이모양얼음틀/속초홍게라면/참기름김치볶음면/마라샹궈면사천왕/단호박에그슬럿/냉면) 이제 곧...? 김장철이 다가온다. 야무지게 마미들 김치를 소진해야 하기에 김치찌개로 메뉴 결정 평범한 한 끼를 먹을 때야말로 기부니가조크든여? 명절 스팸이 또 채워질 예정이라 스팸도 열심히 소진 중이다. #스팸김치찌개 마미표 반찬과 달걀 프라이면 김치찌개 꿀 조합 완성! 남편이 사 온 #곰돌이얼음틀 너무 귀엽지만... 어떻게 써야 야무지게 썼다고 소문이 날런지...? 주말엔 라면데이! 요 며칠 편의점 라면 쇼핑을 했다. 맛보기 위해 종류별로 샀더니 푸짐한 레트로 식단 완성 왼쪽부터 #속초홍게라면 - 아주 작고 귀여운 홍게살이 보이긴 한다. 국물이 시원하고 맛있다. #참기름김치볶음면 - 정말 김치, 참기름에 볶은 면. 맛은 있지만 글쎄...? 밥을 함께 비벼 먹으면 맛잇을까? #마라샹궈.. 2022. 9. 22.

새콤달콤 마늘향 썬드라이토마토파스타 만들기(W. 썬드라이토마토/토마토올리브절임/오일파스타 레시피) 마미표 방울이가 굴러다니고 있다. 전부터 하려고 맘먹었던 #썬드라이토마토 를 하기 위해 양껏 꺼내왔다. 방울토마토는 반을 잘라 준비 완료! 마미집에서 건조기 돌려올걸... 에어프라이기에 돌리려니 속이 답답스럽네. 허브솔트 촥촥 뿌려 건조 시작 110도와 100도를 왔다 갔다 하며 30분식 3-4번 돌렸다. 타지 않아야 한다. 나는 완전건조보다는 말랑이로 먹고 싶어서 #말랑꾸덕 정도로 말렸다. 말리는 동안 마늘은 편 썰어 수분을 날려주고... 이거보다 훨~신 적어도 된다. 마늘 3쪽 정도... 마늘러버는 계속 잘라서 준비 끝ㅋㅋㅋ 굴러다니던 유리병도 소독해두었다. 말린 토마토와 마늘은 켜켜이 쌓아준다. 마늘은 2-3쪽이면 충분하다. 그냥 마늘러버라 많이 욕심껏 넣었다. 내가 먹을 .. 2022. 9. 21.

바이오로믹스 수비드머신2.55 와 함께 한 풀드포크 만들기 (with 내돈내산 / 스위트베이비레이스 오리지날 바베큐소스 / 코스트코 통목살) 어느 날 시작된 남편의 수비드머신 소유욕. 매일 시간 날 때마다 유튜브로 ㄱㄱㄴㅈ와 ㅇㅅㅁ 등의 수비드 요리를 강제 시청시키며 강력하게 갖고 싶다는 의견 피력을 했기에... 구매했다. 수비드의 시작이라는 풀드포크를 하기 위해 코스트코로 총총 왜 한 덩이씩 안 팔고 두 덩이씩 파는 거지...? 바베큐럽의 선생님인 #멕코믹몬트리올시즈닝 과 함께하는 수비드 시작 풀드포크는 양념이 다 해서 시즈닝이 크게 중요하지 않다고 했지만 그래도 혹시나 싶어 꼼꼼히 발라주었다. 수비드 전용 비닐팩이 너무 작아서 지퍼백 2중 포장 후 물속으로 풍덩 한여름 수증기 폭발일까 봐 세탁실에서 했다. 나도 서브 주방 갖고파 #바이오로믹스수비드머신 75도 24시간 60도 24시간 총 48시간 수비드 진행한 목살의 자태.. 2022. 9. 20.

맞벌이부부의 저녁밥상 기록지 (W. 순두부찌개 / 돼지갈비 / 토마토라구파스타 / 우영우네모김밥) 차곡차곡 모아본 부부의 저녁밥상 생각보다 평일에도 잘 챙겨 먹는 것 같아 뿌듯해진다. 밥이 땡긴다는 남편의 말에 순두부찌개 끓여 저녁 상차림 완성! 반찬들을 미리 해놨더니 메인만 하면 상차림은 후딱 끝내진다. 부지런히 먹고 새로운 반찬 해줄게! 셀프쿡 - 순두부찌개, 흑미밥, 가지볶음, 오이볶음, 가지구이, 고구마줄기무침 마미쿡 - 배추김치 간단하게 끓여본 순두부찌개 재료 - 순두부 1봉, 애호박 5cm, 팽이버섯 1/2개, 대파 1개, 돼지고기 250g 양념 - 식용유 1T, 참기름 1T, 소금 0.5T, 설탕 0.5T, 참치액 1T 순두부는 물기가 많아 넣고 나면 찌개 간이 싱거워질 수도 있다. 채에 받쳐 소금 한 꼬집 뿌려 간수를 빼면 간 맞추기 수월하다. 애호박은 자투리 남은 한 토.. 2022. 9. 15.

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