신혼밥상 '^' sns에서 유명한 불륜레시피로 끓인 유혹의 된장찌개와 쏘야볶음 (with 애로부부 유혹의 된장찌개)
너무 막장이라 잘 보지 않는데 어느 날 TV를 돌리다가 본 된장찌개 끓이는 장면. 본방으로 볼 때는 그냥 아 그렇구나 하고 봤는데 SNS에 불륜된찌 레시피로 넘나 유명해져서 따라 했다. 주말 출근을 하는 남편을 위한 오전 한식 밥상. 셀프쿡 - 된장찌개, 오이무침, 소세지야채볶음, 두부강정, 어묵햄볶음 마미쿡 - 무말랭이, 멸치아몬드볶음 몇 가지의 비법 가루가 필수인데 귀찮아서 못구했.... 볶는 거 하나만으로도 맛이 달라졌으니 다음에 모든 재료 챙겨서 꼭 다시 해야지. 된장찌개 재료 - 된장, 호박, 버섯, 양파, 두부, 멸치 4개 양념 - 참기름, 간마늘, 마늘가루, 생강가루, (표고가루, 새우가루, 멸치가루)←제일 필수를 안 삼ㅋㅋㅋ 된찌사진이 너무 없다. 된장 1.5스푼에 간 마늘과 위의 ..
2022. 4. 14.
미션. 냉장고를 털어라 게으른 저녁밥상 (with 순살싸다리 달콤양념, 허니갈릭, 떡볶이, +이벤트 바삭후라이드)
메인 메뉴가 생각나지 않는 우울한 하루들 냉장고파먹기를 위해서라는 타이틀을 달고 밑반찬데이를 했다. 아침에 사 온 시금치나물만 호다닥 무쳐서 저녁 상차림 완성~! 셀프쿡 - 두부강정, 어묵햄볶음, 간장달걀장, 시금치무침, 배추겉절이 마미쿡 - 백김치, 연근조림 도마도 쓰기 싫었던 오늘. 소금물에 시금치 살짝 데쳐서 무침으로 끝 시금치무침 재료 : 시금치, 간마늘, 대파 양념 : 참기름, 깨소금, 소금, 간장 손질한 시금치는 끓는 물에 소금 살짝 넣어 데친다. 찬물에 헹궈 물기 꼭 짜낸 시금치를 한 입 크기로 썰고 채 썬 대파와 간마늘, 깨소금, 소금 참기름 넣어 조물조물 완성! 나는 간장을 살짝 넣어 마무리한다. 오늘 일용할 양식을 완성한 과거의 반찬 만든 나를 칭찬해~ 어묵 햄 볶음, 두..
2022. 4. 13.
