728x90 반응형 전체 글427 남편생일상차림 준비 첫번째 밑반찬 만들기 (with 더덕무침, 마늘쫑새우볶음, 시금치무침) 밑반찬을 저장해두고 먹는 편이 아니라서 냉장고가 텅텅 남편 #생일상차림 에 필요한 찬들을 전날 미리 만들었다. 퇴근하고 만들었더니 시간이 벌써 9시. 오늘의 #반찬만들기 시작합니데이~ #새우마늘쫑볶음 재료 - 마늘쫑 한 묶음, 건새우 한줌, 양조간장2T, 맛술1/2T, 물엿1T, 설탕0.5T, 참기름1T, 통깨1T 마늘쫑 한단을 사 왔다. 왼쪽은 볼록한 부분까지 오른쪽은 끝부분이 마른 것 같아 살짝 다듬어 씻어서 준비했다. 대략 4-5cm 정도의 길이로 썰었는데 끝으로 갈수록 모자랐던... ㅋㅋㅋ 크기가 제각각이다. 시금치를 미리 데쳤던 터라 물은 초록색이지만 소금물임. 끓는 물에 넣어 30초~1분 내외로 살짝 데쳤다. 어차피 팬에 볶을 것이니 30초만 해도 충분 아삭한 식감을 좋아하기.. 2022. 12. 5. 양배추 찌는 시간 아삭한 양배추쌈과 김달걀말이로 만든 저녁식사 상차림 (with 맞벌이부부의 저녁밥상) 양배추를 사 왔는데 찔 시간이 없어 이리 굴리고 저리 굴리다가 일주일 만에 삶았다. 야채가게 가면 사고 싶은 건 많은데 먹을 시간이 많지 않아 고민을 많이 한다. 오늘은 간단하게 한 끼를 해결했다. 셀프쿡 - #양배추찜 , 김달걀말이 마미쿡 - 열무김치 남의쿡 - 조미김 #아삭한양배추쌈 만들기 시작 재료 - 양배추 양배추는 1/4씩 잘라 가운데 심지를 제거한 후 식초물에 담갔다. 겹겹이 쌓인 부분을 세척하기 위해 펼쳐내기도 하지만 그냥 적당히 감내하며 살기로 했다. 흐르는 물에 열심히 세척하면 준비 끝 양배추는 다시 1/8조각으로 잘랐다. 찜기에 김이 오른 후 7-8분 찌면 된다고 한다. 나는 처음부터 넣고 11분을 쪄냈다. 적당히 잘 쪄진 양배추 달큼한 양배추 향이 난다. #양배추찌기 .. 2022. 12. 2. 쉽고 간단한 매콤쭈꾸미삼겹볶음과 간장닭볶음탕 만들기 (with 브로콜리야채볶음) 마미에게 일용할 양식을 얻어왔다. 주꾸미 두 팩 한 팩을 뜯어 대패삼겹살과 주꾸미볶음을 하고 집들이 후 남은 야채를 털어 야채볶음으로 한 끼 해결 오늘 저녁 뭐 먹지?에 대한 생각이 많아지는 걸 보아하니 정말 주부가 된 느낌이다. 셀프쿡 - 주꾸미 삼겹 볶음, 브로콜리 야채볶음 매운 소스 살짝 더해 달달 볶아 완성한 #쭈삼볶음 내가 생각하기에 조금 모자라나? 싶게 하면 알맞게 먹을 양이 나오는 것 같다. 양 조절에 힘쓰자! 재료 - 쭈꾸미 8마리 내외, 대패삼겹살 200g, 마늘, 대파, 양파 양념 - 고추장1T 고춧가루 1T, 매운양념0.5T, 간장1T, 맛술1T, 설탕1T, 매실청1T 주꾸미는 손질 주꾸미여서 특별한 손질 없이 깨끗이 씻어 준비했다. 웍에 마늘과 대파를 넣고 볶볶 .. 2022. 12. 1. 코스트코 등갈비로 만든 수비드 바비큐폭립과 집들이 한상차림 미리하는 연말파티 (with 바이오로믹스 수비드머신2.55 / 버터갈릭새우 / 썬드라이토마토 오일파스타) 신혼집을 꾸린지 약 1년 8개월 정도가 되었다. 더 이상의 초대손님은 없을 것 같았는데 뉴페이스들의 집들이가 약속되었다. 주말 동안 준비한 오늘의 집들이 음식 개봉 박두~ 셀프쿡 - #수비드등갈비바베큐폭립 #썬드라이토마토오일파스타 #버터갈릭새우 #통감자버터구이 #고구마버터구이 마미쿡 - 오이장아찌 이번엔 무엇을 할지 고민하다가 대용량이 아니면 선뜻 꺼내기 어려워 풀드 포크 이후 잠들어있던 수비드 머신을 다시 꺼냈다. 금일 메인 메뉴는 수비드 바비큐폭립. 재료 - 코스트코 등갈비 수비드 재료 - 월계수잎, 생강가루, 후춧가루, 소금 소스 - BBQ소스 6T, 케찹 5T, 간장3T, 흑설탕2T, 핫소스 1T, 고추장 0.5T 코스트코 등갈비는 두 개씩 묶어서 판다. 양이 많아 엄두도 안 내고 .. 2022. 11. 30. 스페인 바르셀로나 7박9일 8-9일차 가우디의 입문작 까사비센스와 카탈루냐 국립미술관 관람, 바셀 점심특선 디저트까지 풀코스인 메뉴델디아 먹기 (with 안토니타피에스) 숙소에서의 마지막 셀카 여행의 마지막은 환타와 아쉬움이 한가득 억지웃음과 함께했다... 오늘의 일정은 카탈루냐 국립미술관 ▶ 까사비센스 ▶ 점심 식사 후 공항이동 마지막으로 CCCB에서 본 지중해와 바셀의 전경 그리고 떠오르는 태양. 혼자서도 잘 먹어요 어제의 그곳에서 욤욤 다음에 오게 되면 나머지 굴뚝을 꼭 사갈게. #구엘저택 아침 일찍 카탈루냐미술관으로 갔다. 호안미로미술관에서 내려 카탈루냐로 걸어내려가며 산책하기로 결정. 멀리 보이는 #카탈루냐미술관 은 꼭 디즈니랜드성같다. 걸어가는 동안 한 사람도 마주치지 못했지. #국립미술관 도착. 내 맘대로 루트로 다니느라 시간 효율을 따지지 않고 다녔는데 이곳에 온다면 호안미로미술관 + 국립미술관 + 몬주익분수쇼 이렇게 한 코스로 오.. 2022. 11. 29. 11월 주간일기3 (with 더현대서울 크리스마스 오픈런, 인천공항 저렴한 주차팁 임산부 공짜, 르셀르 룸스프레이) 시간이 참 빠르다. 이번 주는 일본에서 업뎃하는 주간일기! 챌린지 마지막을 앞두고 여행을 와서 너무나 바쁘지만 그래도 일기는 써야지!! 남편이 일찍 퇴근한 날 저녁 메뉴 짜파게티 하나도 그냥 안 먹는 남편님의 작품 요즘 짜파게티의 진하고 꾸덕한 맛이 사라져서 아주 아쉽다. 먹다가 싱거워 트러플페이스트 잔뜩 넣어 먹었다. 저녁 동안 할 일이 많아 간단히 먹고 빠르게 치웠다. 호다닥 준비한 연말 파티 준비 메인 음식이 참치라 날것을 못 먹는 임산부를 위해 준비한 닭백숙과 후식 안주로 준비한 곶감 말이 이것이 주부의 삶인가. 먹을 것 준비를 끝낸 후 마시는 차 한잔 아주 평화롭다. #꿀녹차 밤 늦은 시간 퇴근하고 바로 우리 집으로 온 ㅎ언니와 ㅈ오빠 부부 향도 좋고 귀여운 선물을 받았다. 언니의.. 2022. 11. 28. 11월 주간일기2 (with 폭풍성장 몬스테라 홈가드닝, 비지트재팬웹 등록, 버터고구마, 의정부 주박사쌀국수, 양주 두리캠핑장 캠퍼일상체험기, 수유리우동) 주말마다 빼곡한 일정이 쉴 틈 없이 바쁘다. 쉬는 날이 일주일 중 2일뿐이니 쪼개서 놀기가 쉽지 않군. 하루빨리 주 4일제가 되면 좋겠다. 군고구마 구워서 버터와 샤워크림 잔뜩 올려서 야식을 만들었다. 이런 건 왜 안 귀찮은지... #군고구마 #버터고구마 오늘 아무것도 하기 싫다는 나를 대신해 열심히 빨래 개어 TV 앞에 진열하신 남편 칭찬해~ 본방은 절대 챙겨 보지 않는 우리 스타일 나는 솔로 보며 일요일을 보내고 월요일을 맞이하는 중... 월요일 너~무 싫다. 회사 주변 쌀국숫집 2차 방문 오늘은 얼큰 쌀국수 챱챱 맛은 있었지만 내 취향은 아니었다. 기본 쌀국수가 더 좋음. #주박사쌀국수 주박사쌀국수 경기도 의정부시 의정로22번길 17 102호 예약 남편의 열일 #홈가드닝 폭풍 성장 중인 .. 2022. 11. 28. 11월 주간일기1 (with 남편생일밥상, 스타벅스리밸런스세트 원마일백, 대봉후숙, 가을무, BHC뿌링클, 반려식물키우기, 식기류소독, 의정부 포누이루시) 가을은 살찌는 계절이라 했던가... 11월은 부지런히 챙겨 먹고 살 찌는 느낌 ing... 주말농장을 취미로 하고 계신 ㅎㅅ네 어머님께서 주신 대봉 한 바구니 무 농사가 잘 되었다고 하셔서 쌈무와 무피클을 만들기 위해 하나 얻어 가겠다고 했더니 무와 함께 대봉이 왔다. 한 바구니 가득 인심 좋게 나눠주셔서 감동의 눈물 콸콸콸 빛깔도 좋고 너무 맛나 보이는 선물에 아주 기분이 좋다. 먹을 생각에 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가을무도 아주 예쁜 모양을 골라 주셨다. 주말에 무피클과 레몬쌈무를 담글 예정 드디어 우리집 가장의 생일 추카추카추~♥♥♥♥♥♥ 먹고 싶은 음식 만들어 맛있는 한 끼 먹고 초도 불고 우리만의 생일파티 #신혼밥상 #생일밥상 #신랑밥상 내가 앞에서 신나게 혼자 박수도 치고 노래 불러줌 1인1.. 2022. 11. 28. 스페인 바르셀로나 7박9일 7일차 이색투어 빠에야 쿠킹클래스와 바르셀로라발 전망대 풍경 (with 보케리아시장/비니투스) 오늘은 보케리아 시장 구경과 빠에야를 만들 수 있는 #쿠킹클래스 를 신청했다. 원래 하려던 곳이 휴무여서 아쉬워했는데 그분이 다른 셰프님을 추천해 주셔서 그쪽으로 체험 신청을 할 수 있었다. 만남의 장소는 보케리아 시장! 오늘도 부지런히 준비해서 고고 오늘도 현대미술관을 가로질러 지중해 사이로 뜨는 해를 보면서 파워워킹 람블라스 거리에서 열려있는 샌드위치 가게에 들어가 아침까지 야무지게 해결했다. 혼자서도 삼시 세끼 잘 챙겨 먹는 중... 바셀에서의 샌드위치는 모두 성공적이었다. 보케리아 시장 도착 투어하는 사람들과 셰프님까지 만나서 시장 구경에 나섰다. #민셰프의쿠킹클래스 우리나라에서 하몽 사 먹으려면 가격이 만만치 않은데 여기서는 그나마~ 저렴하다. 테스트하는 내내 맛있다고 했음 다양한.. 2022. 11. 28. 애호박으로 만든 얼큰호박찌개와 팽이버섯달걀부침 새송이버섯볶음으로 30분 컷 저녁밥상 차리기 건강검진을 앞둔 남편이 식단 조절을 하며 저녁을 야채주스 한 잔으로 먹던 어느 날 갑자기 배고프다고 오늘은 저녁을 먹겠다는 말에 부리나케 준비했다. 셀프쿡 - #얼큰호박찌개 , #새송이버섯볶음 , 팽이버섯달걀부침, 달랑무지짐 마미쿡 - 배추김치 애매하게 남았던 새송이버섯은 간장으로 간해서 살짝 볶았다. 재료- 새송이버섯 2개, 당근 약간, 간장 약간, 소금 약간, 참기름 1T 적당한 크기로 자른 버섯과 소금, 참기름 휘둘러 약불로 볶볶 시작 남아있던 자투리 당근도 썰어서 넣었다. 희멀건한 색이 마음에 들지 않아 간장 약간 넣어 색을 내어 완성~ 매번 깨를 까먹어서 아쉽다. 재료를 가지고 고민하다가 끓인 국 호박과 무를 가지고 얼큰하게 끓였다. #호박찌개 #버섯찌개 재료 - 애호박 1/2.. 2022. 11. 18. 의정부 타로카페 아카식레코드와 화덕피자가게 핫터 페퍼로니와 초리조 포테이토 반반 피자 (wirh 셀프스튜디오 의정부 모노맨션) 간간이 사주나 타로를 보러 다니는데 결혼하고 이년 넘게 보지 않았다. 친구들과 한참을 수다 떨며 인기 있는 사주 집은 멀고 예약이 힘들어 못 간다는 푸념 끝에 번개로 만나 타로점으로 보러 가기로 했다. 입구부터 힙한 이곳 미리 전화로 예약하고 시간 맞춰서 들어갔다. #아카식레코드 보라보라빛 내부의 힙함 오밀조밀 귀여운 듯 엄청나게 복잡한 내부 곳곳이 휘황찬란하다. 타로점을 보지 않아도 카페 이용도 가능하다. 우리는 타로점 보고 밥 먹을 생각에 음료 한 잔 안 마셨지만 이 전에 가서 먹은 흔적을 사진첩에서 발견했다. 커피 맛도 쏘쏘 괜찮음! 일단 찍고 맛없으면 지우는 습관을 가짐. 타로점 봐주시는 분은 텐션이 하이텐션이다. #의정부타로카페 #의정부사주카페 친한 친구들과 수다 떠는 느낌.. 2022. 11. 17. 스페인 바르셀로나 7박9일 6일차 오후 구엘저택 내부 관람과 카탈루냐 음악당 플라멩코 공연 관람 (with 바르셀로나 크리스마스 연말 기념품 똥 싸는 아저씨 까가네) 지난번 쓰다가 지쳐 마무리하지 못한 6일차 오후를 시작해야지. 남은 일정은 구엘저택 내부관람 ▶ 까탈루냐음악당 플라멩코 공연 관람 구엘저택은 라발지구투어를 하며 갑자기 흥미가 생겨 방문을 결정하게 되었다. 먹을 것으로 인종차별을 겪었지만 맥주 한 잔과 거리의 풍경으로 훨훨 날려보내고 또다시 파워워킹 #구엘저택 의 문이 두 개인 이유는? 마차가 돌아 나와야 하기 때문이다. 마차는 후진할 수 없기에. 이것만 보아도 돈 많은 사람의 집이라는 걸 알 수 있지. 너무... 근엄하게 나옴ㅋㅋㅋ 표정 진지. 내부의 모습과 파이프 오르골의 모습 오르골 소리가 퍼지는 게 엄청 아름답다. 정말 웅장한 주물의 아름다움. 원자잿값이 상승하는 요즘. 엄두도 못 낼 디테일한 감성 까사밀라에 이은 거울 샷 빼꼼 가구.. 2022. 11. 16. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 36 다음 728x90 반응형
